奔富407葡萄酒(奔富BIN128、389、407和707之间的区别，你知道吗)
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奔富第一代首席酿酒师认为奔富酒庄应该有其它能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列，因此开始采用BIN系统给予他策划的新葡萄酒系列命名。于是奔富BIN系列就此诞生。现在，红酒百科全书将介绍常见的13款奔富BIN系列葡萄酒。
1、BIN 2设拉子穆维多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）
BIN 2系列在1960年开始生产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。
2、BIN 8 赤霞珠设拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）
3、BIN 9赤霞珠（BIN 9 Cabernet Sauvignon）
该酒首发于2009年，BIN 23黑比诺是奔富酒庄的一个大胆尝试，它有望成为BIN系列里的活跃成员。这款葡萄酒反映了产区的风土条件及众多黑比诺克隆的复杂性。
5、BIN 28卡琳娜设拉子（BIN 28 Kalimna Shiraz）
BIN 28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香，口感丰厚结实。BIN 28首发于1959年，名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今，BIN 28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。
6、BIN51伊顿谷雷司令（BIN 51 Eden Valley Riesling）
BIN 51系列始于20世纪90年代，是奔富酒庄白葡萄酒发展的重要成果之一。BIN 51的风格正好反映了生产地区的独特地理条件。BIN 51有显著的苹果及柠檬芳香，矿物酸增添了口感的悠长结尾及层次感。
7、BIN 128库纳瓦拉设拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）
BIN 128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。
8、BIN 138巴罗萨谷GMS（BIN 138 Barossa Valley GMS）
为了满足市场对法国罗纳河谷葡萄酒款的需求，奔富在1995年发布了第一批以巴罗萨老藤歌海娜、设拉子及穆维多混酿的1992年份葡萄酒。穆维多有独特的紫罗兰的芳香，土壤与甘草的复杂香味。同时，它给设拉子及歌海娜提供了一个精简健壮的架构，让它们尽情发挥其品种风味。歌海娜以成熟果香闻名，单宁与酒体较薄。设拉子则注入了厚度及结构。
9、BIN 150玛拉南戈设拉子（BIN 150 Marananga Shiraz）
BIN 150玛拉南戈设拉子独特的次产区风味毫无疑问是奔富酒庄的个性诠释。酿酒葡萄生长在玛拉南戈产区。BIN 150的风格具现代感，是设拉子的另类表现，熟化过程采用新旧混合的法国和美国橡木桶，与奔富酒庄的传统理念一脉相承。
10、BIN 311唐巴兰姆巴霞多丽（BIN 311 Tumbarumba Chardonnay）
11、BIN 389赤霞珠设拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）
12、BIN 407赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）
13、BIN 707赤霞珠（BIN 707 Cabernet Sauvignon）
BIN707是赤霞珠中的葛兰许：选用香味浓郁的浆果，在新橡木桶中完全发酵熟化。BIN 707系列葡萄酒醇香浓郁，有优秀的窖藏潜力，稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。
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