干白葡萄酒推荐(喝点不一样的,6款小众干白葡萄酒推荐)
各位朋友们,今天给各位分享干白葡萄酒推荐的一些知识,其中也会对干白葡萄酒推荐进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

在夏天到来之前,囤一点白葡萄酒,也是非常合适。
这是一款霞多丽和玛卡贝奥混酿的干白,玛卡贝奥还有一个非常接地气的名字——马家婆,西班牙最重要的白品种之一。它有一个非常牛的特点,就是白藜芦醇含量高,抗氧化能力极强,所以在里奥哈这种顶级产区,有些红酒里也会少量掺杂一些帮助抗氧化。另外就是它有显著的柑橘类水果风味。
这款酒价格不贵,但是酒庄酿造也非常精细,老藤、冷浸渍、以及短时间过桶增加风味。喝起来非常清新自然,大量的柑橘水果、还有一些带有甜感的菠萝、甜瓜、橡木桶气息。没有那么复杂,但绝对清新易饮,是一款极好的居家常备口粮小酒。
保罗玛斯是南法朗格多克最重要的酒庄之一,已经多年获得法国年度生产商。这款酒除了多品种混酿,还用了美国和法国两种橡木桶陈年,之后再用水泥罐陈年,增加酒体的饱满度和风味复杂性。所以颜色看起来较深,喝起来圆润丰满,带有大量的柠檬、白桃及橡木风味。
高芳香品种小粒白麝香+高糖低酸品种维欧尼混酿,不锈钢罐+少量橡木桶陈年。闻起来真的是芳香扑鼻,香气里酒带着明显的甜感,大量的热带水果、核果、以及花香,非常迷人。酒体中等,回味是很多柑橘果皮和咸鲜矿物质的味道,非常清爽开胃。这样一支酒保证女生会很喜欢。
猎人谷赛美蓉还要细分为两个流派,一种是陈年派、一种是清新派,这款酒是后者。颜色是非常清浅的淡绿色,口感非常鲜活、细腻,大量的青柠、青苹果的香气裹挟矿物、和明亮的酸度,非常爽口。夏日冰镇配海鲜,堪称一绝。虽然这款酒走的是清新派路线,但也能陈年很多年,这是赛美蓉这个品种的独特属性。
这款酒是单一品种的白诗南。严格意义上白诗南并不算小众,但是全球超过50%的白诗南种植在南非,而南非葡萄酒在国内并不流行,因此说它是小众也没问题。光看种植量就知道,这是南非白葡萄酒的看家品种。
斑马庄园用独特的旱地种植模式,让这些老藤葡萄风味特别集中浓缩。这款白诗南荣誉太多,多次拿过南非十佳白诗南,绝对是南非干型白诗南的天花板。橡木桶发酵+长时间10个月酒泥熟化,让这款酒柔滑丰满复杂,既有很多柑橘类、核果类、热带水果香气,也有一些荔枝、香草气息。品质极佳!
橡木桶陈年6个月+水泥罐陈年8个月,让这款酒更为厚重,因此酒体也是中等偏上。这款酒现在喝,清新的果味已经逐渐发展陈了坚果、蜂蜜、果酱、橙花的香气,以及富有张力的矿物感。如果你想了解一款高品质具有陈年风味的干白,这款酒非常合适。
如果你还想了解更多这方面的资讯,记得关注本站,点个赞。
本文来自投稿,不代表酒水资讯网_白酒红酒葡萄酒选购资讯平台立场,如有侵权请联系站长处理,如若转载,请注明出处:https://www.ulvcxi.com/ptjzx/388.html

上一篇





