二手红酒木桶(盘点|世界上最老的葡萄酒,你造吗?)
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1、最老的葡萄酒遗迹:公元前6000年
2、至今还在生产的最老葡萄酒:公元前800年
地中海东部地区生产的一些葡萄酒十分卓越,卡曼达蕾雅酒(Commandaria)就是典型代表。远古时期,卡曼达蕾雅酒被称为“天赐甘露”,它由晒干的葡萄酿成,口感甘美怡人,深受大众的喜欢。它是塞浦路斯(Cyprus)历史悠久的葡萄酒风格之代表,其历史可以追溯到公元前800年,毫无疑问,也是现今仍在生产的有名字的葡萄酒中,历史最悠久的,
3、最老的葡萄酒瓶:公元325年
1867年,在德国的施派尔(Speyer),人们在建新房打地基时,发现了最古老的葡萄酒瓶,最早可追溯到大约公元325年。经过对瓶中液体的检测,证实了瓶中确实有葡萄酒存在的痕迹。这些液体看起来很像橄榄油,但这不足为怪。因为以前酿酒师就会在葡萄酒表面加少许橄榄油,当做抗氧化的屏障,保护葡萄酒不变坏。不过有人又认为,它搞不好是用来装沙拉调料的瓶子。
4、美国最老的葡萄酒产区:1550年
5、最老的香槟生产商:1584年
6、最老的葡萄酒木桶:1594年
这个直径为5米的木桶十分巨大,花费2年才制作完成,能容纳14万升葡萄酒。为庆祝丹麦国王的到来,这个巨桶在德国的格勒宁根(Groningen)诞生,并装满了葡萄酒以示欢庆。不幸的是,当地人们花了12年才把巨桶清空,之后它就这样静静待了100多年。1781年,一个人发现了巨桶,把它移到了自己的狩猎小屋,又静静待了200多年。现在,又有人开始用这个木桶,4,000升的丹菲特(Dornfelder)葡萄酒灌满其中,天知道要多久才能喝完!
7、西班牙最老的家族酒庄:1647年
诗威特朱利安酒庄(Bodegas Julian Chivite)是西班牙最古老的家族酒庄,11代人见证了它从家乡纳瓦拉(Navarra)壮大到里奥哈(Rioja)和杜罗河(Ribera del Duero)产区。相关文献记载,1647年8月,胡安·诗威特(Juan Chivite Frías)和妹妹玛利亚·鲁维奥(María Rubio)为租用土地,以酒庄和葡萄园为抵押,向外借了100达克特金币,而这笔数目放到现在根本不值一提。
8、南非最古老的酒庄:1685年
17世纪晚期,西蒙(Simon van de Stel)来到南非好望角(Cape of Good Hope)。由于之前在荷兰有过葡萄栽培的经验,他准备在这里大施拳脚。1685年,西蒙在此开拓了葡萄园,并将酒庄取名为克莱康斯坦提亚(Klein Constantia)。不久,酒庄酿出的康斯坦提亚甜葡萄酒一经问世,就获得很好的反响,甚至拿破仑、狄更斯和波德莱尔都是它的忠实粉丝。
9、至今还在出售的最老葡萄酒:1727年
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