私享红酒(柏斐·私享红酒BAR体验)
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对这个项目很是期待，所以收到短信的一刻很开心，开始筹划着带哪位帅哥去赴这浪漫长的红酒趴呢，然后慎重的选择在愚人节这天约人，嗯，我就是我，一定要在骗人的节日不骗人！
因为我对高新路这一片还算熟悉，所以找地方相当轻松，下车往安吉巷里一走，到头看见停车场入口就往右拐，然后先看到A座，拐角就是B座啦。
被我约的人十分慎重，见我发了照片才肯出发，所以好一个让我等啊。哎，看来对我的信任度还是不够滴。
在电梯间等电梯时就遇到了萍萍，好神奇，原来还有胆大的约这一天，同样的还有会吃的玛莎，我们三组那天象包了场。
上楼很顺利的找到，哦！还真是私享，太精巧的小房间了，看来就象店家说的，他们以前是不对外营业的，只是今年才有这个想法。除了这个小小一间大概只有十几个座位的红酒吧之外，隔壁是一个中法文化研究室，里面还有一间小小的品酒间。
下来逐一点评下这个试吃的单品，因为对纯正的法国奶酪和火腿和红酒都不是很有认识，所以仅记录个人感觉，不代表产品好坏。
荷兰黄波奶酪、意大利摩拉维亚奶酪、意大利高根左拉芝士，三个到现在也还是分不清的，只是觉得口感略酸，奶味不足，蓝纹的味道不是一般人能接受的。
布拉格熟火腿、尼格里那意大利风干火腿、意大利那波里萨拉米，普通感觉太咸，当场提出这样会不会不健康，店家强调的是不开火即为健康的概念。
俄式酸青瓜这个可以吃。
西班牙橄榄，星级酒店自助里常见，这种略酸。
烤面包，由于服务跟制作只有一个小姑娘，所以很明显，这个面包片没烤到时间，连点颜色和热度都没有。
原装进口法国醇酿干红2杯，酒是开过的，到我们的时候就是瓶底了，酒体略浑浊，小姑娘解释为酒食。
个人意见，高大上的店家没必要做大众，就做小众的好了，只服务于某一人群，因为文化和饮食习惯存在的巨大差异，不是每个人都能克服的。
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